DISH & DESSERT

サン＆リブのジュースやジェラートを使って作った、簡単美味しいお料理＆デザートレシピ。 素材の味を活かして作ったジュースだから、お料理にも使いやすく美味しく仕上がります。

新春しぼりwithヨーグルト

山形りんご新春しぼり2021

マチェドニア・コン・ジュレ

山形ミックス

ジュレ・トマト

山形代表とまと

レシピ監修：平山 孔三（シニアソムリエ450［(社)日本ソムリエ協会認定］）
ニューオータニホテルズ カクテルコンペティション2010年特別賞、2014年準優勝、2015年準優勝。 都内フランス・イタリア料理店、県内ホテル経験から転身し、2016年より山形食品（株）にて商品開発業務に従事。